{"product_id":"bez-hmo-pravda-i-strashylky-pro-hennu-inzheneriiu-ukrainian-edition487","title":"Без ГМО: Правда і страшилки про генну інженерію (Ukrainian Edition)","description":"Вживання ГМО змінює нашу ДНК… та інші нісенітниці про генетично-модифіковані організми, які ви могли чути. Науковиця Оксана Півень у своїй книжці не лише спростовує ці та інші міфи про ГМО, а й пояснює, як насправді працює ГМО-технологія, якими «ножицями» ріжуть гени та чим їх склеюють, а також розповідає про ГМО у лабораторіях та на вашому столі. Для чого потрібні стада генетично модифікованих кіз та чому одна мишка з відредагованими генами може коштувати 250 доларів? А ще як ГМО-технологія допомагає лікувати хворих на цукровий діабет і вирощувати свинок з людськими генами для трансплантації органів? Авторка розповідає, як ГМ-томати та шпинат можуть стати вакциною проти сказу, чим можуть бути небезпечні продукти з поміткою «еко», як рослини зможуть замінити ліхтарі на вашій вулиці та чому не варто боятися ГМ яблук. Оксана Півень — професорка, докторка біологічних наук, старша наукова співробітниця відділу генетики людини Інституту молекулярної біології і генетики НАН України.Оксана займається дослідженням функції генів у роботі серця","brand":"наталя711","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45904322101350,"sku":"BF-NOCODE","price":70.0,"currency_code":"UAH","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/8328\/7142\/files\/20260705_070501_df38509f.jpg?v=1783235105","url":"https:\/\/bookforces.com.ua\/products\/bez-hmo-pravda-i-strashylky-pro-hennu-inzheneriiu-ukrainian-edition487","provider":"Книжкові сили України","version":"1.0","type":"link"}